ユニフーズ株式会社

Corporate Profile

商品情報

  • 新商品
  • ベトナム産冷凍野菜
  • 使いやすいミニシリーズ
  • ボリュームたっぷりレギュラーシリーズ
  • 商品レシピ
  • 今井シェフ直伝 こだわりシェフの味
  • まごころ野菜-シニア向け冷凍野菜シリーズ-
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第17回 ファベックス2014に出展しました。

ベトナム産なす・オクラ・パプリカ・さつまいも

ベトナムの契約農場にて栽培・収穫された新鮮な原料を、現地工場にて加工した冷凍野菜や冷凍食品をご紹介しました。
サイズが異なる様々なカットや、ボイル・グリルなどの加工方法、また自然解凍でそのまま食べられる商品などをご紹介し、幅広い分野のお客様に大変好評でした。
特に、さつまいものホクホク感・甘さは高い評価をいただきました。

第6回 メディケアフーズ展2014


~新シリーズ「まごころ野菜」~

ユニフーズの「まごころ野菜」は、“高齢者の「食の幸せ」をサポート”することを目的に、高齢者の方々が、おいしさを五感で楽しみ、心からずっと「食べる喜び」を感じていただきたいという想いから始まりました。

「つぶし野菜シリーズ (ポテト・かぼちゃ・さつまいも・さといも)」

スチームした野菜を真空パックし、真空パックのまま煉りつぶし、風味と美味しさをそのまま急速凍結した新しい商品です。
サラダなどに調理し ご試食いただいたところ、簡単調理・食べやすさ・風味と味で高い評価をいただきました。
今後も、“よりやわらかく・より小さなカット・より食べやすく”をテーマにシニア向け冷凍野菜を開発中で、「おいしさ・そのまま」をコンセプトに工夫された冷凍加工技術など、これまでのノウハウを活かし、たくさんのご高齢者に喜んでいただける食品が生まれることを願い“まごころ”を込めて取り組んで参ります。

第6回 メディケアフーズ展2014


簡単そのまま「自然解凍OK」シリーズ

簡単にそのまま使える自然解凍OKの商品は、便利さと美味しさから年々需要が高まって参りました。
今回は、自然解凍してそのまま調理した「簡単そのまま調理例」コーナーと、自然解凍した野菜をそのまま試食してもらう「簡単そのままサラダバー」コーナーで自然解凍したそのままの美味しさを味わって頂きました。

第6回 メディケアフーズ展2014


この場をお借りして、弊社ブースにご来場いただいた方々に深くお礼申し上げます。

「いいもの・安く・世界から」をモットーに、安全で安心な食品の開発と安定供給のため、今後もより一層努力して参る所存でございます。これからもお引き立て賜りますようよろしくお願い申し上げます。

出展ブース